| אורי דורמן, ישראל היום |
"הציבור פשוט ישלם": פסח בפתח, פירות הקיץ הראשונים כבר כאן, רובם ככולם גאווה ישראלית. עבודתם של חקלאים רבים נמצאת בשיאה, אך מה חבל שאזרחי ישראל שוב יחושו את העונתיות הזו בעיקר בכיס.
לקראת פסח נהוג לשאול "איך יודעים שבא אביב?". ובכן, אחד מסימני החג המובהקים הוא עליות המחירים ברשתות השיווק. אז מה הסיבה שהמחירים עולים דווקא עכשיו?
התשובה הכואבת היא - כי אפשר, וכי הציבור פשוט ישלם. בניגוד למה שאולי אפשר להניח, מאחורי גל עליות המחירים נמצאת קבלת החלטות שפוגעת בכולנו. וכן - דווקא ניתן למנוע אותה, ניתן לעשות אחרת. לטובת הצרכנים, לטובת החקלאים, לטובת כולנו.
העונתיות של גלי עליות המחירים אינה עניין חדש. רשתות השיווק נוהגות "ליהנות" מהביקוש הגובר בקרב הקהל השבוי של הצרכנים עם התייקרות סל המוצרים הממוצע. בכל שנה עולה השאלה מדוע זה קורה, ועד כמה ניתן למנוע זאת. ובכן, כמעט בכל שנה ניתן למנוע זאת, והפעם מתווספת לכך עובדה כואבת נוספת - אנחנו לא בשנה רגילה.
ביטחון - גם באוכל
לאירועים הטרגיים של 7 באוקטובר ולמלחמה יש השלכות כואבות רבות. אישיות כמובן, אך גם חברתיות וכלכליות. אחד מהענפים שנפגעו בצורה קשה במיוחד הוא ענף החקלאות, ואלפי המתנדבים שנרתמו לסייע הוכיחו כי הציבור הישראלי יודע עד כמה חיונית היא עוצמתה של החקלאות. לא רק לחקלאים, אלא גם לחוסן שלנו. חקלאים ברחבי הארץ זכו לסיוע מחמם לב בקטיף ובטיפול בגידולים, בשל המחסור בידיים עובדות. חלק משמעותי עוד יותר מהחקלאים נמצאים לאורך הגבולות, והם עדיין "מלקקים את הפצעים" - משקמים את השדות, את הרפתות ואת הלולים, וממתינים לסיוע הכל כך מתבקש.
קראו את הכתבה המלאה באתר ישראל היום